segunda-feira, 27 de junho de 2011

Como fazer nossos filhos gostarem de comida saudável, esse sempre é um grande desafio para os pais, que na maioria das vezes se vêem perdidos na forma como proceder.
Saiba que o exemplo é um dos melhores estímulos, e que garantir um prato colorido é importante também. A nutricionista Cláudia Lobo, autora de Comida de Criança (MG Editores) e mãe de Lucas, 8 anos, e Beatriz, 3, conta quais os truques que funcionam na casa dela.
Veja quais são as dicas da escritora:
- Invente nomes para os alimentos. Um pedaço de maçã pode ser uma lua, e a salada, uma floresta que precisa ser salva, e a única maneira de ajudar é comendo.
- Peça ajuda aos brinquedos. O jogo de chá pode servir para um café da tarde especial. Uma vez a boneca come, uma vez a criança. E o caminhão pode servir para um carregamento de morangos. Quanto mais os alimentos estiverem presentes na vida do seu filho, mais vontade ele vai sentir em provar.
- Prepare receitas inusitadas. Que tal fazer um patê de cenoura para comer com o pão ou então gelatina sem sabor com suco de melancia natural concentrado? Crianças adoram fazer invenções – e provar é o segundo passo da brincadeira.
- Chame a criança para participar da preparação do prato, assim ela interage com a comida que vai comer.
- Faça uma decoração especial nos pratos das crianças, isso além de encher os olhos, anima o momento da alimentação.
E para entrar nesse clima o Quintal da Vila está preparando um cantinho especial para que as crianças não só possam interagir mais com a comida, como possam participar na preparação das mesmas com todo o cuidado que este momento requer.

                   

quinta-feira, 16 de junho de 2011

Como dá saudade de brincadeiras de antigamente, onde todas as crianças brincavam de verdade, integrando os pequenos, independente de classe social, cor ou religião. Pião, bola de gude e jogo de botão exigiam concentração e estratégia dos praticantes. Brincadeiras com boneca e estórias com fantoches uniam criatividade e cooperação. Outras atividades coletivas como esconde-esconde, batata quente e queimada faziam com que as crianças estivesse sempre ativas e dispostas, pois trabalhavam o físico e mental, já que estas atividades eram somadas a uma alimentação, na maioria das vezes, saudável.
                          
Jogos de tabuleiros também eram vistos com freqüência entre grupos ou mesmo duplas. Mas nem sempre elas precisavam de uma companhia para brincar, bastava uma pedrinha e criatividade, amarelinha e cinco marias eram as brincadeiras mais vistas. No verão a alegria era completa, quando no quintal de casa, era possível curtir um bom e refrescante banho de mangueira por vezes incrementado com bolinhas de sabão.
                   
Atualmente a tecnologia transformou o mundo da criançada e trouxe para o dia a dia brinquedos que não exigem criatividade, muito menos esforço. Somado a isso, a violência limita os lugares para realização das brincadeiras exigindo que muitas vezes os pais impeçam que seus filhos saiam de suas casas ou apartamentos. Sendo assim, televisão, jogos eletrônicos e o computador têm sido os meios mais utilizados pelas crianças e jovens no decorrer do seu dia. Tudo isso, sem a criança sair do mesmo espaço físico, que somado, muitas vezes a uma má alimentação, causam sedentarismo na criançada.
                   
Talvez tudo isso só aconteça por falta de opção, não é mesmo?
Será que não seria o caso de um espaço onde a criança possa resgatar as brincadeiras e a convivência de forma lúdica e criativa, sem se tornar uma coisa obrigatória e desgastante?
Esse lugar está chegando, aguarde!!!
Quintal da Vila

quarta-feira, 8 de junho de 2011

Cozinhando com a minha avó

Os dias estão começando a ficar frios e isso me faz lembrar bolinho de chuva, mas bolinho de chuva mesmo, não estes que já vem quase prontos, cheios de conservantes. Aquela massa feita pela "Vó", cheio de carinho e com a ajuda das crianças para juntar todos os ingredientes. 
Foi então que me lembrei de como as coisas funcionavam durante essas tardes gostosas na cozinha da minha avó, momentos que eram de pura magia, ao ver como farinha, leite, ovos, banana, açúcar e outros ingredientes se transformavam nesse quitute delicioso. Me recordo também de ficar ao lado da minha “Vó” na hora de fritar os bolinhos só para adivinhar a forma que eles iriam tomar ao cair na panela e começar a fritar. 
Neste momento me perguntei: Onde estão as avós que fritam bolinhos de chuva onde a massa foi preparada a quatro mãos? Onde está a brincadeira de adivinhar a forma que irá tomar o bolinho de chuva? Onde está a magia de misturar ingredientes e os transformar em deliciosos quitutes?
Com esses pensamentos e questionamentos tive mais certeza que falta um espaço onde as crianças possam, como nós antigamente junto de nossas avós, brincar e descobrir coisas novas na cozinha!!! 


domingo, 5 de junho de 2011

Aguardem!!!

Está chegando a Santos um lugar diferente, divertido e festivo!!!
Quintal da Vila, uma deliciosa surpresa para a família toda!!!